-
1 sterilize water
кипятить водуБольшой англо-русский и русско-английский словарь > sterilize water
-
2 sterilize water
Логистика: обеззараживать воду -
3 sterilize water
кипятить водуАнгло-русский большой универсальный переводческий словарь > sterilize water
-
4 sterilize water
-
5 sterilize
= academic.ru/118613/sterilise">sterilise* * *[-ri-]* * *steri·lize[ˈstərəlaɪz]vt MED▪ to be \sterilized sterilisiert sein/werden2. (disinfect)▪ to \sterilize sth etw desinfizieren\sterilized milk sterilisierte Milchto \sterilize water Wasser abkochen* * *['sterIlaɪz]vtperson, instruments sterilisieren* * *sterilize [-laız] v/t1. MED sterilisieren:a) entkeimen, keimfrei machenb) unfruchtbar machen (auch fig)2. den Boden ausmergeln3. Kapital etc nicht gewinnbringend anlegen* * ** * *(US) v.keimfrei machen ausdr.sterilisieren v. -
6 sterilize
steri·lize [ʼstərəlaɪz] vtto be \sterilized sterilisiert sein/werden2) ( disinfect)to \sterilize sth etw desinfizieren;\sterilized milk sterilisierte Milch;to \sterilize water Wasser abkochen -
7 water
ˈwɔ:tə
1. сущ.
1) а) вода to add water ≈ добавлять воду to drink water ≈ пить воду to pour water ≈ лить/наливать воду to spill water ≈ разливать/проливать воду to splash water, to sprinkle water ≈ разбрызгивать воду boiling water ≈ кипящая вода clear water ≈ чистая вода cold water ≈ холодная вода contaminated water ≈ зараженная вода distilled water ≈ дистиллированная вода fresh water ≈ чистая вода heavy water ≈ "тяжелая" вода holy water ≈ святая вода ice water ≈ ледяная вода mineral water ≈ минеральная вода murky water ≈ мутная вода rain water ≈ дождевая вода rose water ≈ розовая вода soda water ≈ содовая вода soft water ≈ мягкая вода stagnant water ≈ стоячая вода tepid, warm water ≈ теплая вода toilet water ≈ туалетная вода to pour cold water on ≈ вылить ушат холодной воды на кого-л., отругать, удивить неожиданной новостью After the flood our basement was under water. ≈ После наводнения цокольный этаж нашего дома оказался затопленным. Your theory doesn't hold water. ≈ Ваша теория не выдерживает никакой критики. carbonated water ≈ газированная вода drinking water, potable water ≈ питьевая вода polluted water ≈ загрязненная вода salt water, salty water, sea water ≈ морская вода make water by water on the water water bewitched boil water sterilize water chlorinate water distill water draw water run water filter water purify water fluoridate water sip water squirt water on soften water pollute water б) жидкие выделения организма (слезы, слюна, пот, моча, околоплодная жидкость и т.д. to make water, pass water ≈ мочиться [ср. тж. water
1) ] red water ≈ кровавая моча water on the brain ≈ водянка мозга
2) а) часто мн. воды, море;
волны б) водоем в) часто мн. (минеральные) воды to drink the waters ≈ побывать на водах, пить лечебные воды (на курорте)
3) а) прилив и отлив б) паводок
4) вода (качество драгоценного камня) of the first water ≈ чистой воды (о драгоценных камнях, особ. о бриллиантах) ;
перен. замечательный
5) живоп., сокр. от water-colour ∙ draw water in a sieve get into hot water be in hot water in deep waters in deep water in low water in smooth water written in water
2. гл.
1) а) смачивать, мочить;
поливать, орошать, снабжать влагой б) поить( животных), ходить на водопой в) набирать воду (о корабле и т. п.)
2) а) прям. перен. разбавлять б) сглаживать, смягчать в) разводнять( об акционерном капитале)
3) а) слезиться б) потеть в) выделять воду, влагу Her mouth waters at the sight of popcorn. ≈ У нее потекли слюнки при виде попкорна.
4) текст. муарировать вода - fresh /sweet/ * пресная вода - * funk (сленг) человек, боящийся купаться - by * водным путем, пароходом, морем - under * под водой;
затопленный - the road is under * after the heavy rain после ливня затопило дорогу - a piece of * водоем - head of * напор воды - * of condensation( специальное) конденсационная вода - * of crystallization( химическое) кристаллизационная вода - to cut off the * отключить воду - to turn on the * пустить воду (в ванну и т. п.) ;
открыть кран - to rinse in three *s прополоскать в трех водах - to draw (in) * (морское) дать течь;
зачерпнуть воды бортом часто pl воды;
водное пространство;
море, океан - territorial *s (юридическое) территориальные воды /-ое море/ - on /upon/ the * на море;
на морской службе - across /over/ the * за морем, за океаном;
за море, за океан;
за Темзу или за Темзой (в Лондоне) - on this side of the * по эту сторону океана /моря, Темзы/ - to cross the * пересечь океан /море/ (тж. to cross the *s) ;
перейти на другой берег Темзы - at the *'s edge (американизм) на границах США часто pl волны часто pl (минеральные) воды;
лечебная вода - mineral * минеральная вода (в бутылках) - to drink the *s побывать на водах, пить лечебные воды (на курорте) pl наводнение;
разлив, паводок - the *s are out вода вышла из берегов, река разлилась - the *s have fallen вода спала уровень воды - high * полная вода, прилив;
паводок - low * низкая, малая вода;
отлив водоем;
озеро, река, пруд жидкие выделения организма (слюна, пот, моча, слезы и т. п.) - to pass /to make/ * мочиться - it brings the * to one's mouth от этого слюнки текут - it brought the * into his eyes у него от этого навернулись слезы - * on the brain (медицина) водянка головного мозга, гидроцефалия - the * broke воды отошли (перед родами) вода (качество драгоценного камня) - of the first * чистой воды (о драгоценных камнях, особ. бриллиантах) ;
исключительный, замечательный;
(разговорное) заправский, отъявленный, прожженный - an artist of the first * выдающийся художник;
талант первой величины - scoundrel of the first * мерзавец чистейшей воды, отъявленный негодяй - blunder of the first * грубейшая ошибка акварель муаровый, волнистый рисунок( на ткани) > under * потерпевший крушение( надежд) ;
незадачливый;
(шотландское) в долгах > in deep *s в беде, в горе;
в трудном /опасном/ положении;
(библеизм) во глубине вод > in hot * в беде (преим. по своей вине) > to get into hot * попасть в беду;
запутаться, "влипнуть" > to be in smooth * пройти через трудности;
достигнуть тихой гавани > to hold * не протекать, не пропускать воду( о лодке и т. п.) > to keep one's head above * держаться на поверхности;
не испытывать затруднений > to take (the) * войти в воду, поплыть;
сесть на корабль;
быть спущенным на воду (о судне) ;
(американизм) (сленг) отступить;
пойти на попятный > to spend money like * сорить деньгами > to shed blood like * проливать море крови > to throw cold * upon возражать против чего-л. > to draw * in a sieve носить воду решетом > to make a hole in the * (сленг) утопиться > written in /on/ * известный( об имени) ;
недолговечный, преходящий > to throw the baby out with the bath * выплеснуть из ванны вместе с водой ребенка > a lot of * has passed /flowed, gone/ under the bridge много воды утекло > like * off a duck's back (разговорное) как с гуся вода > * of life духовное обновление, "живая вода";
живительный напиток( о спиртном) > the *s of forgetfulness воды забвения, Лета > * bewitched "водичка" (о слабом чае, разбавленном виски и т. п.) ;
вода (о пустословии) ;
переливание из пустого в порожнее > strong *s (устаревшее) крепкие напитки водный;
морской;
речной - * sports водный спорт;
виды водного спорта - * gods (мифология) морские божества;
божества речных вод или источников - * spirits( мифология) духи вод - * erosion водная эрозия;
размыв - * face водное зеркало;
поверхность воды - * pageant карнавал на воде;
спортивный праздник на воде - * obstacle( военное) водный рубеж - * offensive( военное) наступление с форсированием водного рубежа - * exchange /metabolism/ (физиологическое) водный обмен водяной;
относящийся к воде;
предназначенный для воды;
живущий в воде или на воде - * box бак для воды;
поливной бак - * plants водяные растения - * reed речной тростник - * conduit bridge (строительство) акведук( специальное) водяной, гидравлический;
гидросиловой;
гидротехнический - * engineer инженер-гидротехник водопроводный;
относящийся к водоснабжению - * post водоразборная колонка мочить, смачивать;
увлажнять;
обрызгивать - to * (one's pillow) with tears заливать( подушку) слезами поливать - to * the garden поливать сад( обыкн. * down) разбавлять (водой) - this milk has been *ed (down) это молоко разбавлено (обыкн. * down) ослаблять, смягчать - to * down one's remarks смягчать (свои) замечания - the statement has been *ed down в заявлении были сглажены острые углы поить, водить на водопой - to * horses поить лошадей пить, ходить на водопой - the cattle *ed in the lake стадо ходило на водопой к озеру (обыкн. * down) снабжать водой набирать воду;
делать запас воды (о корабле и т. п.) орошать;
обводнять - the country is *ed by numerous rivers страна орошается многочисленными реками - to * one's clay (разговорное) промочить горло выделять воду, влагу (об организме) ;
слезиться, потеть - it makes one's mouth * от этого слюнки текут - smoke made his eyes * от дыма у него слезились глаза (финансовое) разводнять (акционерный капитал) (текстильное) муарировать aerated ~ газированная вода ~ вода;
by water водным путем;
on the water на лодке, на пароходе;
let's go on the water покатаемся на лодке by ~ водным путем ~ жив. сокр. от water-colour;
the waters of forgetfulness Лета, забвение, смерть;
to draw water in a sieve носить воду решетом ~ (часто pl) (минеральные) воды;
to drink the waters побывать на водах, пить лечебные воды (на курорте) genius of the first ~ исключительный талант ground ~ грунтовая вода ground ~ почвенная, грунтовая вода;
подпочвенные воды heavy ~ хим. тяжелая вода high ~ = high tide high ~ паводок in deep ~(s) в беде;
in low water "на мели", близкий к разорению;
in smooth water преуспевающий in deep ~(s) в беде;
in low water "на мели", близкий к разорению;
in smooth water преуспевающий in deep ~(s) в беде;
in low water "на мели", близкий к разорению;
in smooth water преуспевающий ~ слезиться;
потеть;
выделять воду, влагу;
it made his mouth water у него слюнки потекли ~ вода;
by water водным путем;
on the water на лодке, на пароходе;
let's go on the water покатаемся на лодке like a fish out of ~ не в своей стихии;
как рыба, вынутая из воды;
to spend money like water сорить деньгами ~ жидкие выделения (организма) ;
слезы, слюна, пот, моча, околоплодная жидкость, воды;
to make (или to pass) water мочиться to hold ~ быть логически последовательным;
to make water дать течь( о корабле) water вода (качество драгоценного камня) ;
of the first water чистой воды (о драгоценных камнях, особ. о бриллиантах) ;
перен. замечательный ~ вода;
by water водным путем;
on the water на лодке, на пароходе;
let's go on the water покатаемся на лодке red ~ кровавая моча;
water on the brain водянка мозга to shed blood like ~ пролить море крови;
written in water недолговечный, преходящий (о славе и т. п.) like a fish out of ~ не в своей стихии;
как рыба, вынутая из воды;
to spend money like water сорить деньгами spring ~ ключевая вода tap ~ водопроводная вода waste ~ отработанная вода water вода (качество драгоценного камня) ;
of the first water чистой воды (о драгоценных камнях, особ. о бриллиантах) ;
перен. замечательный ~ вода;
by water водным путем;
on the water на лодке, на пароходе;
let's go on the water покатаемся на лодке ~ водоем ~ (часто pl) (минеральные) воды;
to drink the waters побывать на водах, пить лечебные воды (на курорте) ~ (часто pl) воды;
море;
волны ~ жидкие выделения (организма) ;
слезы, слюна, пот, моча, околоплодная жидкость, воды;
to make (или to pass) water мочиться ~ мочить, смачивать ~ текст. муарировать ~ набирать воду (о корабле и т. п.) ~ жив. сокр. от water-colour;
the waters of forgetfulness Лета, забвение, смерть;
to draw water in a sieve носить воду решетом ~ паводок ~ поить (животных) ~ поливать, орошать;
снабжать влагой ~ прилив и отлив ~ разбавлять (водой;
тж. water down) ~ разводнять (об акционерном капитале) ~ сглаживать, смягчать (тж. water down) ;
to water down the differences затушевывать разногласия ~ слезиться;
потеть;
выделять воду, влагу;
it made his mouth water у него слюнки потекли ~ ходить на водопой ~ bewitched шутл. = вода (о пустословии) ~ bewitched шутл. = водичка (слабый чай и т. п.) ~ course течение воды ~ сглаживать, смягчать (тж. water down) ;
to water down the differences затушевывать разногласия red ~ кровавая моча;
water on the brain водянка мозга ~ жив. сокр. от water-colour;
the waters of forgetfulness Лета, забвение, смерть;
to draw water in a sieve носить воду решетом water-colour: water-colour акварель (рисунок) ~ (обыкн. pl) акварель(ные краски) ~ жив. сокр. от water-colour;
the waters of forgetfulness Лета, забвение, смерть;
to draw water in a sieve носить воду решетом to shed blood like ~ пролить море крови;
written in water недолговечный, преходящий (о славе и т. п.) -
8 (to) sterilize
(to) sterilize /ˈstɛrəlaɪz/v. t.2 (fig.) isterilire; sterilire; rendere sterile; sterilizzare: (fin.) to sterilize the monetary effects of an overvalued dollar, sterilizzare gli effetti monetari di un dollaro sopravvalutatosterilizationn. [u]1 (med., ind.) sterilizzazione2 (fig.) isterilimento. -
9 (to) sterilize
(to) sterilize /ˈstɛrəlaɪz/v. t.2 (fig.) isterilire; sterilire; rendere sterile; sterilizzare: (fin.) to sterilize the monetary effects of an overvalued dollar, sterilizzare gli effetti monetari di un dollaro sopravvalutatosterilizationn. [u]1 (med., ind.) sterilizzazione2 (fig.) isterilimento. -
10 to boil water
2) to boil (to sterilize) water кипятить (стирилизовать) воду -
11 обеззараживать воду
Русско-английский словарь по логистике > обеззараживать воду
-
12 обеззараживать воду
Logistics: decontaminate water, sterilize waterУниверсальный русско-английский словарь > обеззараживать воду
-
13 auskochen
v/t (trennb., hat -ge-)2. umg., fig. (Plan etc.) hatch, concoct; ausgekocht* * *aus|ko|chenvt sep2) Wäsche to boil; (MED ) Instrumente to sterilize (in boiling water); (fig inf = sich ausdenken) to cook up (inf)See:→ auch ausgekocht* * *aus|ko·chenvt▪ etw \auskochen2. (in kochendes Wasser legen) to boil sth [clean]Instrumente/Spritzen \auskochen to sterilize instruments/syringesdie haben wieder was ausgekocht! they're up to something again* * ** * *auskochen v/t (trennb, hat -ge-)* * * -
14 fix
1. n разг. затруднительное положение; дилеммаto be in a fix — быть в трудном положении; оказаться в тупике
2. n определение местонахождения или координат3. n ав. радио, засечка4. n амер. состояние, положениеin good fix — в порядке, в хорошем состоянии
5. n сл. отступное, взяткаtax fixes — льготы по налогу, предоставляемые за взятку
6. n сл. игра, исход которой предрешён7. n «фикс»8. n сл. доза наркотика9. v укреплять; закреплять; прикреплять10. v устанавливать, назначать, определять11. v отмечать, фиксировать, констатировать12. v возлагатьit is difficult to fix the blame — трудно определить, кто виноват
13. v разг. устраивать; делать14. v разг. приводить в порядок15. v разг. чинить, ремонтировать, налаживать16. v разг. приготовить, сделать на скорую руку17. v разг. неотрывно смотреть; устремить взгляд18. v разг. сосредоточить19. v разг. приковывать, останавливать20. v разг. остановиться на; выбрать21. v разг. запечатлевать, фиксировать22. v разг. поселиться, осесть; закрепитьсяhe fixed his residence in the city — он поселился в городе; он избрал город своим местожительством
23. v разг. разг. вылечить24. v разг. разг. собираться, намереваться25. v разг. разг. улаживать, разрешатьanything that is wrong with our life today, people expect the schools to fix — люди ждут от школы разрешения всех жизненных подстраивать, «договариваться»
26. v разг. разг. разделаться, расправиться27. v разг. сл. давать наркотики; снабжать наркотикамиfix out — снабжать, обеспечивать
28. v разг. эвф. кастрировать29. v разг. спец. оседать, густеть, твердеть30. v разг. фото, кино фиксировать, закреплять31. v разг. засекать32. v разг. точно определять широту и долготуСинонимический ряд:1. bribe (noun) bribe; graft2. predicament (noun) box; corner; deep water; difficulty; dilemma; hole; hot water; impasse; jam; pickle; plight; predicament; quagmire; quandary; scrape; soup; spot3. assign (verb) assign; preorder; preplan; refer4. bribe (verb) bribe; buy; buy off; corrupt; have; sop; square; tamper with5. define (verb) conclude; define; determine; limit6. fasten (verb) anchor; attach; clip; concenter; concentrate; connect; couple; fast; fasten; fixate; focus; implant; moor; pin; plant; rivet; secure7. grave (verb) engrave; etch; grave; impress; imprint; inscribe; stamp8. impose (verb) decree; dictate; impose; lay down; ordain; prescribe9. lodge (verb) catch; lodge; stick10. mend (verb) correct; do up; doctor; emend; mend; overhaul; patch; rebuild; recondition; reconstruct; repair; revamp; right; vamp11. place (verb) affix; blame; pin on; place; saddle12. prepare (verb) assemble; fit; get; make; make up; prepare; ready13. root (verb) embed; entrench; infix; ingrain; instil; lodge; root14. seat (verb) establish; install; seat15. set (verb) lay; put; set16. settle (verb) arrange; attend to; dispose of; negotiate; settle17. solve (verb) resolve; solve; work; work out18. sterilize (verb) alter; castrate; change; desexualize; geld; mutilate; neuter; sterilize; unsex19. tamper (verb) tamper20. tune (verb) adjust; attune; regulate; tune; tune upАнтонимический ряд:break; change; corrupt; destroy; detach; disarrange; disassemble; displace; disturb; free; ignore; loose; loosen; move; neglect; release; remove -
15 hervir
v.1 to boil.hervir a borbotones to be at a rolling boilElla hierve el agua She boils the water.La poción hierve The potion boils.Ella hierve el huevo She boils the egg.2 to be boiling (hot) (estar caliente).esa sopa está hirviendo that soup is boiling (hot)* * *(e changes to ie in stressed syllables or to i in certain persons of certain tenses)Present IndicativePast IndicativePresent SubjunctiveImperfect SubjunctiveFuture SubjunctiveImperative* * *verb* * *1.VT to boil2. VI1) [agua, leche] to boildejar de hervir — to go off the boil, stop boiling
empezar o romper a hervir — to come to the boil, begin to boil
2) (=burbujear) [líquido] to bubble, seethe; [mar] to seethe, surge3) (=persona)hiervo en deseos de... — I'm just itching to...
el público hervía de emoción — the audience was carried away with o bubbling with excitement
4)hervir de o en — (=estar lleno de) to swarm with
la cama hervía de pulgas — the bed was swarming o alive with fleas
* * *1.verbo intransitivoa) líquido to boillas calles hervían de gente — the streets were seething o swarming with people
hervía de rabia — she was boiling o seething with rage
b) hirviendo adjetivo ( muy caliente) boiling (colloq), roasting (colloq)2.el niño está hirviendo — ( de fiebre) the child is burning up with fever
hervir vt to boil* * *1.verbo intransitivoa) líquido to boillas calles hervían de gente — the streets were seething o swarming with people
hervía de rabia — she was boiling o seething with rage
b) hirviendo adjetivo ( muy caliente) boiling (colloq), roasting (colloq)2.el niño está hirviendo — ( de fiebre) the child is burning up with fever
hervir vt to boil* * *hervir11 = boil, stew.Ex: Some success was achieved in 1851 by boiling straw in caustic soda and mixing it with rag stock, but the resulting paper was still of poor quality and was little used by printers.
Ex: Drying and stewing fruit was a picnic compared to the elaborate rituals involved in the preparation and preservation of meat.* hervir a fuego lento = simmer.* hervir agua = boil + water.* tetera para hervir agua = kettle.hervir22 = buzz with.Ex: The entire USA has begun to buzz with discusions on making this way of doing business the rule rather than the exception of 21st century life.
* * *vi1 «líquido» to boil¿ya hierve el agua? is the water boiling yet?cuando empiece or rompa a hervir se añade … when it starts to boil o comes to the boil, add …las calles hervían de gente the streets were seething o swarming with peopleestaba que hervía de rabia she was boiling o seething with rageel niño está hirviendo (de fiebre) the child is burning up with fever o is boiling■ hervirvt‹agua/leche/verduras› to boil; ‹jeringa/biberón› to boil, sterilizehervir la mezcla a fuego lento allow the mixture to simmer* * *
hervir ( conjugate hervir) vi/vt
to boil;
hervir
I vtr (el agua, la leche) to boil
II verbo intransitivo
1 Culin to boil: añade la sal cuando rompa a hervir, add salt when it comes to the boil
2 (estar ansioso) to seethe: hiervo en deseos de volver a verla, I'm dying to see her again
3 (estar lleno) to swarm, seethe [de, with]
' hervir' also found in these entries:
Spanish:
cocer
- cocerse
- salirse
- borbotón
- burbujear
- gorgotear
- hirviendo
- tetera
English:
add in
- boil
- fry
- seethe
- simmer
* * *♦ vtto boil♦ vi1. [líquido] to boil;hervir a fuego lento to simmer;hervir a borbotones to be at a rolling boil;cuando empiece a hervir when it comes to the boil;le hervía la sangre his blood was boiling2. [estar caliente] to be boiling (hot);esa sopa está hirviendo that soup is boiling (hot)la ciudad hierve de turistas the city is swarming with touristshervía de cólera she was boiling with rage;hiervo en deseos de decirle lo que pienso I'm dying to tell him what I think* * *I v/i boil; figswarm, seethe (de with)II v/t boil* * *hervir {76} vi1) bullir: to boil, to bubble2)hervir de : to teem with, to be swarming withhervir vt: to boil* * *hervir vb to boil -
16 scald
1. nounVerbrühung, die2. transitive verb1) verbrühen2) (Cookery) erhitzen [Milch]3) (clean with boiling water) auskochen* * *[sko:ld] 1. verb1) (to hurt with hot liquid or steam: He scalded his hand with boiling water.) verbrühen2. noun(a hurt caused by hot liquid or steam.) die Verbrennung- academic.ru/91219/scalding">scalding* * *I. vt1. (burn)2. (clean)▪ to \scald sth etw auskochen\scald the needles to sterilize them koche die Nadeln ab, um sie zu sterilisieren3. (heat)▪ to \scald sth etw erhitzento \scald the fruit das Obst dünstento \scald milk Milch abkochen4.II. n* * *[skɔːld]1. nVerbrühung f2. vt1) oneself, skin etc verbrühenhe was scalded to death — er erlitt tödliche Verbrennungen
2) instruments, vegetables abbrühen; milk abkochen* * *scald1 [skɔːld] s HIST Skalde m (nordischer Dichter und Sänger)scald2 [skɔːld]A v/t1. verbrühen:be scalded to death tödliche Verbrühungen erleiden (by durch)2. Milch erhitzen:a) kochend heiß,b) glühend heiß (Tag etc);scalding tears fig heiße Tränen3. Obst, Geflügel, Gemüse, ein Schwein (ab)brühenB s1. MED Verbrühung f2. BOT Braunfleckigkeit f (auf Obst)* * *1. nounVerbrühung, die2. transitive verb1) verbrühenscald oneself or one's skin — sich verbrühen
2) (Cookery) erhitzen [Milch]3) (clean with boiling water) auskochen* * *v.verbrühen v. -
17 Appert, Nicolas
SUBJECT AREA: Agricultural and food technology[br]b. 1749 Châlons-sur-Marne, France d. 1841[br]French confectioner who invented canning as a method of food preservation.[br]As the son of an inn keeper, Nicolas Appert would have learned about pickling and brewing, but he chose to become a chef and confectioner, establishing himself in the rue des Lombards in Paris in 1780. He prospered there until about 1795, and in that year he began experimenting in ways to preserve foodstuffs, succeeding with soups, vegetables, juices, dairy products, jellies, jams and syrups. His method was to place food in glass jars, seal the jars with cork and sealing wax, then sterilize them by immersion in boiling water for a predetermined time.In 1810 the French Government offered a 12,000 franc award to anyone succeeding in preserving high-quality foodstuffs for its army and navy. Appert won the award and in 1812 used the money to open the world's first food-bottling factory, La Maison Appert, in the town of Massey, near Paris. He established agents in all the major sea ports, recognizing the marine market as his most likely customer, and supplied products to Napoleon's troops in the field. By 1820 Appert's method was in use all over the United States, in spite of the simultaneous development of other containers of tin or other metals by an English merchant, Peter Durand, and the production of canned food products by the Bermondsey firm of Donkin \& Hall, London. The latter had opened the first canning factory in England in 1811.Initially Appert used glass jars and bottles, but in 1822 he changed to tin-plated metal cans. To heat the cans he used an autoclave, which heated the water to a temperature higher than its boiling point. A hammer and chisel were needed to open cans until the invention of a can opener by an Englishman named Yates in 1855. Despite Appert's successes, he received little financial reward and died in poverty; he was buried in a common grave.[br]Bibliography1810, L'Art de conserver pendant plusieurs années toutes les sustenances animales et végétales (the Société d'Encouragement pour l'Industrie Nationale produced a report in its annual bulletin in 1809).Further ReadingEnglish historians have tended to concentrate on Bryan Donkin, who established tin cans as the primary container for long-term food preservation.J.Potin, 1891, Biographie de Nicolas Appert.1960, Canning and Packing 2–5.AP -
18 pollute
pəˈlu:t гл.
1) загрязнять, пачкать Factories are no longer allowed to pollute the air with black smoke. ≈ Теперь заводам запрещают загрязнять воздух дымом. Syn: soil, dirty, befoul
2) а) осквернять Churches and altars were polluted by atrocious murders. (Gibbon) ≈ Церкви и алтари были осквернены жестокими убийцами. Syn: profane, desecrate, defile I б) портить, понижать качество Syn: debase
3) развращать, разлагать Parents are afraid that their children's minds will be polluted with the violence that they see on television. ≈ Родители опасаются, что души детей будут испорчены насилием, которое они видят по телевизору. Syn: adulterate, contaminate, pervert, vitiate, corrupt, deprave, spoil
2. Ant: clean, purge, purify, sterilize( устаревшее) загрязненный( устаревшее) оскверненный (устаревшее) развращенный загрязнять - to * water загрязнять воду осквернять - to * a temple осквернять храм развращать pollute загрязнять ~ осквернять ~ развращать -
19 bollire
v/t and v/i boil* * *bollire v. intr.1 to boil: cominciare a bollire, to come to the boil// il sangue gli bolliva nelle vene, (fig.) his blood was boiling // bollire di collera, (fig.) to boil (o to seethe) with anger // qualcosa bolle in pentola, (fig.) something is brewing; mi piacerebbe sapere cosa bolle in pentola, I'd like to know what's brewing◆ v.tr. ( fare bollire) to boil.* * *[bol'lire]1. vtfare bollire — (acqua) to boil, bring to the boil, (biberon) to sterilize, (panni) to boil
2. vi* * *[bol'lire] 1.verbo transitivo to boil2.fare bollire — to boil, to bring [sth.] to the boil
1) (raggiungere l'ebollizione) to boil2) (fermentare) [ mosto] to ferment3) fig. (fremere) to boil, to seethe (di with)4) colloq. (morire di caldo)••che cosa bolle in pentola? — what's cooking o brewing?
* * *bollire/bol'lire/ [3]to boil; fare bollire to boil, to bring [sth.] to the boil(aus. avere)1 (raggiungere l'ebollizione) to boil2 (fermentare) [ mosto] to fermentche cosa bolle in pentola? what's cooking o brewing? -
20 scald
I [skɔːld]nome scottatura f., ustione f.II 1. [skɔːld]2) (heat) sbollentare [fruit, vegetable]; (nearly boil) scaldare (senza fare bollire) [ milk]2.••* * *[sko:ld] 1. verb1) (to hurt with hot liquid or steam: He scalded his hand with boiling water.) ustionare2) (in cooking, to heat (eg milk) to just below boiling-point.) scaldare2. noun(a hurt caused by hot liquid or steam.) ustione, scottatura- scalding* * *[skɔːld]1. n2. vtFALSE FRIEND: scald is not translated by the Italian word scaldare* * *scald (1) /skɔ:ld/n.scottatura; ustione.scald (2) /skɔ:ld/n.(stor., letter.) scaldo ( poeta di corte).(to) scald /skɔ:ld/v. t.2 (tecn.) portare quasi a temperatura di ebollizione (latte, ecc.)4 (di lacrime, ecc.) bruciareFALSI AMICI: to scald non significa scaldare.* * *I [skɔːld]nome scottatura f., ustione f.II 1. [skɔːld]2) (heat) sbollentare [fruit, vegetable]; (nearly boil) scaldare (senza fare bollire) [ milk]2.••
- 1
- 2
См. также в других словарях:
sterilize — 1 Sterilize, castrate, spay, emasculate, alter, mutilate, geld, caponize mean to make incapable of producing offspring. Sterilize, the most general of these terms, is applicable to both human beings and animals and is used whether the end is… … New Dictionary of Synonyms
water — I n. 1) to draw, run water (for a bath) 2) to add water 3) to drink; sip water 4) to pour; spill water 5) to splash; sprinkle; squirt water on 6) to boil, sterilize; chlorinate; distill; filter; fluoridate; purify; soften water 7) to drain water… … Combinatory dictionary
water — Immensely important in the economy, religion, and imagery of Israel; rainfall determined the pattern of life, where settlements could be established and the sort of cultivation that was practicable. To offer a cup of water was a gesture of… … Dictionary of the Bible
sterilize — ster|il|ize also sterilise BrE [ˈsterılaız] v [T] 1.) to make something completely clean by killing any ↑bacteria in it ▪ Sterilize the bottles with boiling water. ▪ sterilized milk ▪ sterilizing solution 2.) if a person or animal is sterilized,… … Dictionary of contemporary English
sterilize — also ise BrE verb (transitive usually passive) 1 to make something completely clean and kill any bacteria in it: sterilized milk | Sterilize the bottles with boiling water. 2 to perform an operation that makes a person or animal unable to have… … Longman dictionary of contemporary English
Sterilization (microbiology) — Sterilization (or sterilisation, see spelling differences) refers to any process that effectively kills or eliminates transmissible agents (such as fungi, bacteria, viruses, spore forms, etc.) from a surface, equipment, article of food or… … Wikipedia
Natural pool — This German swimming pond highlights how NSPs can be designed to resemble a part of the surrounding environs … Wikipedia
chlorine — chlorinous, adj. /klawr een, in, klohr /, n. a halogen element, a heavy, greenish yellow, incombustible, water soluble, poisonous gas that is highly irritating to the respiratory organs, obtained chiefly by electrolysis of sodium chloride brine:… … Universalium
Health effects of wine — Wine has a long history of use in the world of medicine and health. The issue of wine and health is a topic of considerable discussion and research. Wine has a long history of use as an early form of medication, being recommended variously as a… … Wikipedia
chlo´rin|a´tor — chlo|rin|ate «KLR uh nayt, KLOHR », transitive verb, at|ed, at|ing. 1. to combine with chlorine. 2. to treat with chlorine: a) to disinfect or sterilize (water or sewage) by the use of chlorine: »to chlorinate water in a swimming pool. b) to… … Useful english dictionary
chlo´rin|a´tion — chlo|rin|ate «KLR uh nayt, KLOHR », transitive verb, at|ed, at|ing. 1. to combine with chlorine. 2. to treat with chlorine: a) to disinfect or sterilize (water or sewage) by the use of chlorine: »to chlorinate water in a swimming pool. b) to… … Useful english dictionary